A demorada destilação tem apenas um objetivo: atingir uma qualidade superior aos demais gins vendidos mundo afora. Leve e aveludado, o nosso gin é extra premium.

são 6 horas em que nossos alambiques são aquecidos em “banho-maria” e recebem os cítricos frescos e os botânicos.

A destilação é dividida em três frações: cabeça (head), coração (heart) e rabo (tail), realizadas manualmente por meio de indicadores químicos e testes sensoriais.